
Budureasca Premium Zenovius
서로 다른 두 가지 개성이 만났을 때, 때로는 각자가 지닌 매력 이상의 특별한 조화가 탄생합니다. 하나는 와인의 중심을 잡고, 다른 하나는 그 위에 새로운 풍미를 더하며 더욱 깊고 풍부한 인상을 만들어냅니다.
부두레아스카 프리미엄 제노비우스(Budureasca Premium Zenovius)는 카베르네 소비뇽의 탄탄한 구조에 쉬라즈의 풍부한 과일 향과 향신료의 매력을 더해 완성한 프리미엄 블렌딩 레드 와인입니다.
루마니아 남부, 카르파티아산맥의 끝자락에 펼쳐진 데알루 마레(Dealu Mare). 풍부한 햇살과 비옥한 토양, 오랜 포도 재배의 역사를 간직한 이곳은 루마니아를 대표하는 와인 산지입니다.
부두레아스카(Budureasca)는 이러한 자연환경을 바탕으로 전통적인 와인 문화에 현대적인 양조 감각을 더해, 루마니아 와인이 지닌 새로운 가능성을 선보이고 있습니다. 특히 프리미엄(Premium) 컬렉션은 품종의 개성과 세련된 구조, 음식과의 조화를 중시하며 한층 깊이 있는 와인 경험을 제안합니다.
그중 제노비우스는 카베르네 소비뇽 80%와 쉬라즈 20%를 블렌딩해 두 품종의 매력을 조화롭게 담아낸 와인입니다.
카베르네 소비뇽은 와인의 중심을 이루는 탄탄한 구조와 깊이를 선사하고, 쉬라즈는 풍부한 검은 과일의 향과 스파이시한 개성으로 그 매력을 더욱 확장합니다.
카베르네 소비뇽의 묵직한 존재감에 쉬라즈의 생동감이 더해지면서, 강인함과 부드러움이 공존하는 균형 잡힌 와인으로 완성됩니다. 여기에 섬세한 오크의 풍미가 더해져 한층 깊고 복합적인 인상을 만들어냅니다.
잔에 따르면 짙고 선명한 루비빛과 함께 블랙베리의 농밀한 과일 향이 피어오릅니다. 그 사이로 은은한 향신료와 오크의 섬세한 뉘앙스가 겹쳐지며, 풍부하면서도 세련된 아로마를 선사합니다.
한 모금 머금으면 검은 숲속 과일을 연상시키는 깊고 진한 풍미가 입안을 채웁니다. 탄탄한 구조 속에서도 부드럽게 어우러지는 탄닌이 와인의 균형을 잡아주며, 마지막에는 실크처럼 매끄럽고 긴 여운이 이어집니다.
풍부한 존재감을 지니면서도 거칠지 않고, 깊은 구조 속에서도 부드러운 우아함을 잃지 않는 와인.
프리미엄 제노비우스의 매력은 이처럼 강렬함과 섬세함이 공존하는 균형에 있습니다. 풍부한 과일 향과 은은한 향신료, 오크의 깊이가 자연스럽게 어우러지며 마실수록 여러 겹의 풍미를 발견하는 즐거움을 선사합니다. 시간이 흐르면서 더욱 깊고 복합적인 풍미로 발전할 잠재력 또한 지니고 있습니다.
이러한 매력은 음식과 만났을 때 더욱 빛을 발합니다. 육즙이 풍부한 소고기나 돼지고기 요리는 물론, 사슴고기와 멧돼지고기 같은 진한 풍미의 요리와도 훌륭한 조화를 이룹니다. 특히 은은한 산미가 있는 소스를 곁들이면 와인의 농밀한 과실미와 부드러운 탄닌이 음식의 풍미를 더욱 돋보이게 합니다.
정성스럽게 준비한 저녁 식사나 깊이 있는 와인을 천천히 음미하고 싶은 특별한 순간, 제노비우스는 풍부하면서도 품격 있는 경험을 선사합니다.
부두레아스카 프리미엄 제노비우스는 두 품종의 서로 다른 개성이 만들어낸 조화를 통해, 데알루 마레가 지닌 자연의 풍요로움과 블렌딩 와인의 깊은 매력을 보여줍니다.
프리미엄 제노비우스는 루마니아 데알루 마레에서 재배한 카베르네 소비뇽 80%와 쉬라즈 20%를 블렌딩한 레드 와인입니다. 두 품종의 고유한 특성을 최대한 살리기 위해 각각 개별적으로 양조하며, 더욱 풍부하고 균형 잡힌 와인을 완성하기 위해 포도를 충분히 성숙시킨 뒤 비교적 늦게 수확합니다. 수확한 포도는 엄격한 선별 과정을 거쳐 최종 와인에 적합한 품질의 포도만 사용합니다.
이후 각 품종으로 양조한 와인의 40%를 미국산 및 루마니아산 오크통에서 12개월간 숙성합니다. 숙성을 통해 깊이와 복합적인 풍미를 더한 뒤 나머지 와인과 블렌딩하여, 탄탄한 구조와 섬세한 오크의 풍미가 조화를 이루도록 완성합니다. 또한 병 숙성에 적합한 잠재력을 지니고 있어, 시간이 흐르면서 더욱 깊고 복합적인 풍미로 발전할 가능성을 갖추고 있습니다.
짙고 선명한 루비빛을 띠며, 블랙베리의 풍부한 과일 향에 복합적인 향신료와 은은한 오크의 뉘앙스가 어우러집니다. 입안에서는 검은 숲속 과일을 연상시키는 진하고 풍부한 과실미가 돋보이며, 잘 어우러진 탄닌이 와인에 안정적인 구조와 부드러운 질감을 부여합니다. 풍부한 과일의 풍미와 섬세한 오크의 깊이가 자연스럽게 이어지며, 길고 실크처럼 매끄러운 여운을 남깁니다.
풍부한 육즙과 깊은 풍미를 지닌 육류 요리와 훌륭한 조화를 이룹니다. 소고기와 돼지고기는 물론, 멧돼지고기나 사슴고기 등 진한 풍미를 지닌 야생육 요리와도 잘 어울립니다. 특히 은은한 산미가 있는 소스를 곁들이면 와인의 풍부한 과실미와 부드러운 탄닌이 음식의 맛을 자연스럽게 살려주며, 더욱 균형 잡힌 페어링을 즐길 수 있습니다.
18~20°C에서 서빙하는 것을 권장합니다. 적절한 온도에서 즐기면 블랙베리의 농밀한 아로마와 섬세한 향신료, 오크의 풍미와 부드러운 탄닌을 균형 있게 느낄 수 있습니다.
서로 다른 두 가지 개성이 만났을 때, 때로는 각자가 지닌 매력 이상의 특별한 조화가 탄생합니다. 하나는 와인의 중심을 잡고, 다른 하나는 그 위에 새로운 풍미를 더하며 더욱 깊고 풍부한 인상을 만들어냅니다.
부두레아스카 프리미엄 제노비우스(Budureasca Premium Zenovius)는 카베르네 소비뇽의 탄탄한 구조에 쉬라즈의 풍부한 과일 향과 향신료의 매력을 더해 완성한 프리미엄 블렌딩 레드 와인입니다.
루마니아 남부, 카르파티아산맥의 끝자락에 펼쳐진 데알루 마레(Dealu Mare). 풍부한 햇살과 비옥한 토양, 오랜 포도 재배의 역사를 간직한 이곳은 루마니아를 대표하는 와인 산지입니다.
부두레아스카(Budureasca)는 이러한 자연환경을 바탕으로 전통적인 와인 문화에 현대적인 양조 감각을 더해, 루마니아 와인이 지닌 새로운 가능성을 선보이고 있습니다. 특히 프리미엄(Premium) 컬렉션은 품종의 개성과 세련된 구조, 음식과의 조화를 중시하며 한층 깊이 있는 와인 경험을 제안합니다.
그중 제노비우스는 카베르네 소비뇽 80%와 쉬라즈 20%를 블렌딩해 두 품종의 매력을 조화롭게 담아낸 와인입니다.
카베르네 소비뇽은 와인의 중심을 이루는 탄탄한 구조와 깊이를 선사하고, 쉬라즈는 풍부한 검은 과일의 향과 스파이시한 개성으로 그 매력을 더욱 확장합니다.
카베르네 소비뇽의 묵직한 존재감에 쉬라즈의 생동감이 더해지면서, 강인함과 부드러움이 공존하는 균형 잡힌 와인으로 완성됩니다. 여기에 섬세한 오크의 풍미가 더해져 한층 깊고 복합적인 인상을 만들어냅니다.
잔에 따르면 짙고 선명한 루비빛과 함께 블랙베리의 농밀한 과일 향이 피어오릅니다. 그 사이로 은은한 향신료와 오크의 섬세한 뉘앙스가 겹쳐지며, 풍부하면서도 세련된 아로마를 선사합니다.
한 모금 머금으면 검은 숲속 과일을 연상시키는 깊고 진한 풍미가 입안을 채웁니다. 탄탄한 구조 속에서도 부드럽게 어우러지는 탄닌이 와인의 균형을 잡아주며, 마지막에는 실크처럼 매끄럽고 긴 여운이 이어집니다.
풍부한 존재감을 지니면서도 거칠지 않고, 깊은 구조 속에서도 부드러운 우아함을 잃지 않는 와인.
프리미엄 제노비우스의 매력은 이처럼 강렬함과 섬세함이 공존하는 균형에 있습니다. 풍부한 과일 향과 은은한 향신료, 오크의 깊이가 자연스럽게 어우러지며 마실수록 여러 겹의 풍미를 발견하는 즐거움을 선사합니다. 시간이 흐르면서 더욱 깊고 복합적인 풍미로 발전할 잠재력 또한 지니고 있습니다.
이러한 매력은 음식과 만났을 때 더욱 빛을 발합니다. 육즙이 풍부한 소고기나 돼지고기 요리는 물론, 사슴고기와 멧돼지고기 같은 진한 풍미의 요리와도 훌륭한 조화를 이룹니다. 특히 은은한 산미가 있는 소스를 곁들이면 와인의 농밀한 과실미와 부드러운 탄닌이 음식의 풍미를 더욱 돋보이게 합니다.
정성스럽게 준비한 저녁 식사나 깊이 있는 와인을 천천히 음미하고 싶은 특별한 순간, 제노비우스는 풍부하면서도 품격 있는 경험을 선사합니다.
부두레아스카 프리미엄 제노비우스는 두 품종의 서로 다른 개성이 만들어낸 조화를 통해, 데알루 마레가 지닌 자연의 풍요로움과 블렌딩 와인의 깊은 매력을 보여줍니다.
프리미엄 제노비우스는 루마니아 데알루 마레에서 재배한 카베르네 소비뇽 80%와 쉬라즈 20%를 블렌딩한 레드 와인입니다. 두 품종의 고유한 특성을 최대한 살리기 위해 각각 개별적으로 양조하며, 더욱 풍부하고 균형 잡힌 와인을 완성하기 위해 포도를 충분히 성숙시킨 뒤 비교적 늦게 수확합니다. 수확한 포도는 엄격한 선별 과정을 거쳐 최종 와인에 적합한 품질의 포도만 사용합니다.
이후 각 품종으로 양조한 와인의 40%를 미국산 및 루마니아산 오크통에서 12개월간 숙성합니다. 숙성을 통해 깊이와 복합적인 풍미를 더한 뒤 나머지 와인과 블렌딩하여, 탄탄한 구조와 섬세한 오크의 풍미가 조화를 이루도록 완성합니다. 또한 병 숙성에 적합한 잠재력을 지니고 있어, 시간이 흐르면서 더욱 깊고 복합적인 풍미로 발전할 가능성을 갖추고 있습니다.
짙고 선명한 루비빛을 띠며, 블랙베리의 풍부한 과일 향에 복합적인 향신료와 은은한 오크의 뉘앙스가 어우러집니다. 입안에서는 검은 숲속 과일을 연상시키는 진하고 풍부한 과실미가 돋보이며, 잘 어우러진 탄닌이 와인에 안정적인 구조와 부드러운 질감을 부여합니다. 풍부한 과일의 풍미와 섬세한 오크의 깊이가 자연스럽게 이어지며, 길고 실크처럼 매끄러운 여운을 남깁니다.
풍부한 육즙과 깊은 풍미를 지닌 육류 요리와 훌륭한 조화를 이룹니다. 소고기와 돼지고기는 물론, 멧돼지고기나 사슴고기 등 진한 풍미를 지닌 야생육 요리와도 잘 어울립니다. 특히 은은한 산미가 있는 소스를 곁들이면 와인의 풍부한 과실미와 부드러운 탄닌이 음식의 맛을 자연스럽게 살려주며, 더욱 균형 잡힌 페어링을 즐길 수 있습니다.
18~20°C에서 서빙하는 것을 권장합니다. 적절한 온도에서 즐기면 블랙베리의 농밀한 아로마와 섬세한 향신료, 오크의 풍미와 부드러운 탄닌을 균형 있게 느낄 수 있습니다.